◆黒ガリンガルと杉本八郎先生◆

Super黒ガリンの原料である黒ガリンガルという植物。外見はショウガそっくり、中身は紫色（沖縄の特産品である紅芋のような紫色）をしていて、生で食べると本当に苦いです。これを粉末にし、カプセルに詰めサプリメントとして誕生させた佐藤会長は、知人の紹介で杉本先生とお会いすることとなりました。佐藤会長のお話をお聞きした杉本先生は黒ガリンガルを色々と調べた結果、認知症にも効果が期待できるかもしれない！とのことで様々な角度から研究を始めて下さったそうです。研究を続ける杉本先生の脳裏にはお母様との辛い想い出がよみがえったに違いありません。そして、黒ガリンガルの研究に本格的に参加して下さったそうです。人のご縁とは不思議なもので、杉本先生にお会いしていなければ黒ガリンガルが認知症に効果が期待できる植物だなんて想像もつかなかったことでしょう。杉本先生ご自身も、黒ガリンガルという謎めいた植物にこんな不思議なパワーがあるとは考える余地もなかったことでしょうから、世の中、不思議なご縁が沢山あるものですね。